公司简介

金湖县茂漩电气物资有限公司是一家专业主营金湖县电站铜管高压隔离开关，金湖县断路器，金湖县线路跌落式高压隔离开关的公司。 金湖县茂漩电气物资有限公司技术力量雄厚，经过多年的发展，我公司在技术开发、产品方面积累了丰富的经验，并且培养了一支的专业团队。公司现有员工23人，其中工程师3人，研究生3人、技工10人。　　公司将致力于金湖县电站铜管高压隔离开关，金湖县断路器，金湖县线路跌落式高压隔离开关领域的深入发展，以科技为先导，扩大生产规模，增强自主产品研发和客户的服务能力。在产品的推广和销售上，面向全国形成一条龙的销售网络。公司秉承"用户至上"的服务原则，让用户对我们的设备用着安心，用着舒心，用着放心。
金湖县茂漩电气物资有限公司湘西腊肉炒饭的做法是什么？

准备工作：

第一，处理腊肉，腊肉经过烟熏，需要先清洗一下。我是这么做的，先用温水泡了半小时，然后用淘米水洗了两遍，个别地方用刀刮了刮，最后清水洗净，吸干水，放在阴凉通风处。

第二，腊肉炒饭食材和调味，米饭， 腊肉，芹菜，小葱，味极鲜酱油，少许盐

做法：

1、腊肉、芹菜、小葱，切丁备用

2、热锅放上少许油，把腊肉放锅里炒一会，炒至肉透明，放上芹菜末，一起翻炒一会

然后放上米饭翻炒均匀，放少许味极鲜，如果咸度不够，可放少许盐，炒匀，出锅前放上小葱末炒匀，完成，出锅。不足，腊肉切薄片应该更好，肉丁炒的时间太长。

湘西腊肉是怎么制作的？

湘西腊肉的做法步骤

1. 1、炒，先把香料、盐一起放到锅入，把盐炒热。把猪肉放入锅中，左右翻滚，让香料和盐尽量多粘在肉上

2. 2、腌，首先在坛内铺上一层炒好的香料和盐，再放入一块猪肉，并在猪肉上再撒些香料、盐，以些为准，依次放入把炒好的猪肉放入坛中。

3. 3、晾， 在坛内腌制5天左右后，出坛，把猪肉一块一块穿绳挂在通风处，晾干。

湘西腊肉的做法？

要做出好吃的腊肉，选材时很重要的首先你的用湘西正宗的腊肉（农家过年时烤得腊肉是上好的）腊肉有很多种做法1、常做的把腊肉切成片，不要放油，腊肉会有油，切好后把腊肉放入锅中，炒到七成熟的时候就可以放辣椒了（新鲜的辣椒就切丝，干的大红辣椒就直接用手把辣椒折断就好了）在放盐，切记要少放盐，因为腊肉本来在制作的过程中就放了很多盐 也可以放点水，（个人喜好）最后闷下就可以出锅了2、蒸腊肉把腊肉切好并且把肉整齐的放在盘子里，再把腊肉放在锅里面蒸熟就可以了这个做法很简单并且这样做出来的腊肉尤其是腊肉的肥肉很香很特别。希望对你有帮助

湘西腊肉是怎么制作的？

青蒜炒腊肉 原料：腊肉、青蒜、干红辣椒、花椒、生抽。 做法：

1、腊肉用温水浸泡半小时后，沥干水分切成薄片；

2、青蒜洗净去根切段，干红辣椒掰小段；

3、油热，倒入干红辣椒和花椒，出香味后，倒入腊肉片翻炒；

4、不断翻炒至腊肉肥肉部分透明；

5、倒入少许生抽，炒匀后倒入青蒜，关火；

6、将青蒜翻炒均匀即可。 备注：1、腊肉彻底炒熟后再放入青蒜，即可关火，用锅中的余热使青蒜达到半熟状态即可。 2、腊肉本身是咸的，又点了少许生抽，所以不需放盐。 3、腊肉是自己腌的，没有经过熏制，少了些买来腊肉的熏香味，不过味道也是相当不错的。

如何熏腊肉才好吃？

我们小的时候，在乡下父母杀年猪，把猪杀好后，把猪肉砍成条方形，每条七至八斤左在，用准备好的花椒八角粉及食盐拌合在新鲜的肉上，然后装进大盆里四至五天，等食盐香料等浸入肉里后，用绳索把它掉在火炕上面，每天在肉的下面烧柴火烤至半月左在即成，做吃的时候，味道还不错，比现在做的腊肉味道好多了。

湘西腊肉有什么做法？

湘西腊肉，口味原味，味美可口而深受消费者的青睐。腊肉的做法比较简单。把新鲜的猪肉切成长块，每块3至5斤重。把食盐在锅中炒热，加拌适量的花椒粉。一块一块的用盐抹；然后一起腌在木桶里。过了一个把星期，就把肉从桶里取出，挂在火塘上面任其烟熏火烤。不过几天，白白的猪肉就慢慢地变黑，待到最后变成金黄，就可以把肉取下，把阳尘拍打干净，一块块地放进仓库的谷子里，腊肉就做成了。这样做成的腊肉，可以保二三年不坏。而且放的越久，味道越香。

湖南湘西和湖南怀化的腊肉哪个好吃？

悟空你这搞屎棍子你这是挑事啊挑起湖南西部人民的矛盾么。我只能告诉你所有传统的湖南怀化腊肉也好湘西腊肉也好。他们的腊肉通通都是土猪宰杀以后切块腌制。然后挂起来冷风吹脱水几天。然后挂在火塘上方炕起，整个过程烟熏还有下面烧火的热力熏烤。历时长达最少二十天以上。一斤肉炕掉水分油分最多还有六两。切开后必须肥肉呈现半透明状，～美好的食材不需要繁琐的加工，只需简单的操作即可获得非常美味的食物～不行了流口水了。其它自己脑补。懂的点赞